Wir legen Wert auf Qualität und Geschmack, und deshalb verwenden wir frisches saisonales Gemüse, aromatische Gewürze und hausgemachte Saucen, um unsere Gerichte zuzubereiten. Unser Ziel ist es, Ihnen eine gesunde und köstliche Mahlzeit zu bieten, die Sie und Ihre Gäste begeistern wird.

Unser vegetarisches BBQ Catering eignet sich für verschiedene Anlässe, wie Firmenveranstaltungen, Hochzeiten, Geburtstage, Gartenpartys und vieles mehr. Egal, ob es sich um eine kleine intime Feier (ab 30 Personen) oder eine große Veranstaltung handelt, wir passen unser Catering an Ihre Bedürfnisse an und stellen sicher, dass jeder Gast etwas Leckeres zu essen findet.

Selleriesteaks

mit White Mausu Cashew Crunch

Feuerkartoffeln

mit Kartoffelcrème, Rucola, gerösteten Kernen und Dörrtomaten

Gegrillter Wrap

mit Schafskäse,

Grillgemüse, Kichererbsen, Spinat und Hummus

Wasabi-Aioli

Curry Dip

Dreierlei Humus

Kartoffelcrème

Schwäbischer Kartoffelsalat

Bulgursalat mit Datteln und Falafel

Kichererbsen-Karottensalat mit Schafkäsecruble und Sonnenblumenkernen

Mediterraner Pastasalat mit viel „Buntem“

Salat von Mini-Ravioli mit Dörrtomaten, Spinatblättern, Radiccio, Walnusspesto und Südtiroler Bergkäse

Büffelmozzarella mit Strauchtomaten und Basilikumpesto

Pac Choi und Paprika aus dem Ofen mit geröstetem Knoblauch und einer Marinade aus Ahornsirup, Sonnenblumenöl, Reisessig, Sojasauce, und Sesam

Piccata von der Aubergine mit kandierten Nüssen, getrockneten Feigen und Koriander-Curryhumus

Marinierte Grillzucchini mit Fetabruch und Pinienkernen

Gegrillte Champignons mit frischen Kräutern

Marinierter Schafskäse mit Paprika-Olivenmarinade

Fladenbrot & Ciabatta "Salt & Pepper"