Hinter uns liegt eine tolle und spannende Zeit, in der wir das 50. Firmenjubiläum der Firma Atlas von der Wehl auf der NordBau Messe in Neumünster begleiten und betreuen durften.

Die Aufgabe - Entwicklung eines Konzeptes zur Messepräsentation im Jubiläumsjahr.

Hierfür haben wir auf dem Messegelände ein repräsentatives Zelt mit Glasfassade installiert und dieses themenbezogenen ausgestattet. Edle Tischbrücken kombiniert mit Möbeln aus aufgearbeiteten Gerüstbohlen und einer Bar in Steinoptik als kommunikativer Mittelpunkt der Location wurden im Innenbereich installiert. Im Außenbereich wurde eine Terrasse mit Bankirai-Fliesen ausgelegt und mit Tischen, Stühlen sowie gemütlichen Loungeecken ausgestattet. Abgerundet wurde das Ambiente durch stimmungsvolle Event- und Architekturbeleuchtung.

In unserer Funktion als Komplettcaterer haben wir diesen Messeauftritt von Idee bis zur Durchführung betreut, wobei unteranderem folgende Punkte zu unserem Aufgabenbereich zählten:

• Bedarfsanalyse
• Erstellung des Veranstaltungskonzeptes
• Erstellung des Ausstattungskonzeptes
• Planung und Umsetzung des Messestandes inkl. Zelt und Mobiliar inkl. aller logistischen Aufgaben
• Planung und Durchführung der Gastronomie (hierfür wurde im Backoffice eine mobile Küche inkl. aller benötigten Küchengeräte, Kühlhäuser und Spülstraße installiert -
  außerdem haben wir das komplette Gastronomieinventar wie Geschirr, Besteck, Gläser etc. gestellt)
• Buchung der Künstler
• Erstellung eines Speisenkonzeptes inkl. Live-Cooking
• Bewirtung der Veranstaltung mit eigenem Service und Küchenpersonal
• Planung des Strom- und Wasserbedarfes
• Rückabwicklung des Messestandes